INTERNATIONAL STREET FOOD

Per la prima volta alla fiera di Forlì arriverà in occasione della fiera Sapeur il 1° International Street Food Festival organizzato dall’associazione Bof con sede a Imola.

Il visitatore avrà la possibilità di gustare le prelibatezze della tradizione gastronomica di strada italiana ed estera, preparate sul momento da coloratissimi camioncini, vere e proprie cucine itineranti, impareggiabili in quanto a proposta gastronomica ed inimitabili per il loro impatto estetico. I truckers proporranno i propri piatti, veicolatori dei sapori unici del territorio; piatti “gourmet”, preparati e serviti al momento. Oltre ai classici dello Street Food, si potranno assaggiare straordinari piatti tipici regionali e il tour del gusto prosegue anche oltre i confini nazionali, approdando in Argentina, Giappone, Perù, U.S.A e Grecia.